Секрет на дне лукошка
16.09.2020
Как правильно собирать грибы? Этим вопросом задаются даже заядлые любители «тихой охоты». Лови наш топ советов, и пусть твоё лукошко будет полным.
- Захвати с собой атлас-определитель грибов и тщательно сравнивай растущий гриб с картинкой. В случае малейших сомнений обойди находку стороной.
- Не собирай грибы в пластиковые пакеты: там они быстро ломаются и портятся. Лучше возьми корзину из ивняка, пропускающую воздух, или лукошко.
- Не бери малознакомые грибы, а также слишком молодые и совсем старые. Не годятся мягкие, водянистые и трухлявые — ими можно отравиться.
- Не собирай грибы на обочинах дорог с большим движением, возле производственных предприятий, а также растущие во рвах или на опушке леса. Грибы легко впитывают тяжёлые металлы и другие ядовитые вещества.
- Запомни: грибы — плохо перевариваемая пища, вредная для людей, имеющих проблемы с желудочно-кишечным трактом. Исключи их из рацион, если тебе меньше 14 лет.
- Если после грибной трапезы у тебя появились тошнота, боль в животе, повышенная температура, диарея, расстройство сердечного ритма или сильно расширились зрачки — незамедлительно вызывай врача. Знай: первые признаки отравления могут появиться через 12-14 часов.